Entrepans

• Huevo frito, sobrasada a la plancha. En pan redondo vaciando un poquito la miga.
• Sobrasada plancha, queso suave que se funda, tipo brie. Cuando este todo fundido un hilito de miel. Pan baguette
• Ternera plancha, tomate rallado con aceite, ajos y sal. En lugar de ponerlo crudo, darle una vuelta en sartén cuando saquemos la carne, aprovechando su jugo.
• Ligero: Berenjena plancha, tomatitos cherry plancha, queso de oveja. Pan tostado para que funda bien el queso y un chorrito de aceite de la cosecha.

De vez en cuando si no hay mucho tiempo, es una opción muy sana con una ensalada.